दिवाली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 4200 लीटर मिलावटी दूध जब्त कर नष्ट

ncrkhabar@Bhiwadi. दिवाली से पहले जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों पर शिकंजा कसते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने तिजारा क्षेत्र में बड़ी कार्रवाई की है। विभागीय टीम ने 4200 लीटर मिलावटी दूध जब्त कर मौके पर नष्ट कराया। दिवाली त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय जयपुर की ओर से मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध विशेष अभियान की शुरुआत की गई है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग की आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला और जिला कलक्टर किशोर कुमार के निर्देशन में यह अभियान रविवार से शुरू होकर 19 अक्टूबर तक चलेगा। त्योहारी सीजन में दूध, मावा, घी, तेल, नमकीन और मसालों की बढ़ती खपत को ध्यान में रखते हुए विभाग ने जिलेभर में सघन निरीक्षण एवं सैंपलिंग की कार्रवाई प्रारंभ की है। अभियान की शुरुआत तिजारा क्षेत्र से हुई, जहां रविवार तड़के सुबह खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने फिरोजपुर रोड पर कार्रवाई करते हुए एक पिकअप वाहन से बड़ी मात्रा में मिलावटी दूध जब्त किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार ने बताया कि मुखबिर की सूचना पर सुबह 4 बजे वाहन को रोका गया। वाहन में बड़ी टंकियों और ड्रमों में दूध भरा हुआ था, जिसे बिक्री के लिए ले जाया जा रहा था। मौके पर मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन से जांच में दूध में मिलावट की पुष्टि हुई। वाहन चालक आदिल निवासी पालपुर (तिजारा) ने बताया कि वह यह दूध फिरोजपुर ले जा रहा था। मौके से लीगल सैंपल लेकर खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला भेजे गए हैं। इसके अलावा एक अन्य टेंपो में 200 लीटर मिलावटी दूध और पकड़ा गया, जिसे सरजीत निवासी ग्राम तिहली चला रहा था। पूछताछ में उसने बताया कि यह दूध कृष्ण निवासी भोजराजका (कोटकासिम) की डेयरी का है। टीम ने यहां से भी सैंपल लेकर जांच हेतु भेजे। पुलिस सहयोग से कुल 4200 लीटर मिलावटी दूध को मौके पर नष्ट किया गया। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिपाल सिंह, सुभाष यादव और रमेश सहित विभाग की टीम मौजूद रही।